Receta para montaner (2): Tarta helada de nata y piña

Se necesita:
Una lata de piña al natural, dos bol de nata montada azucarada (si te atreves a montarla tú, con medio litro vale), un paquete de bizcochos de soletilla y un botecito de guindas confitadas.

En un plato hondo o recipiente bajo, echas el jugo de la piña.

En el bol donde harás la tarta colocas una rodaja de piña en el fondo con una guinda en medio y dos o tres de pie en los laterales también con sus guindas.

Bates la nata con el resto de rodajas que quedaron (procura que estén bien escurridas) y echas un poquito encima de la rodaja el fondo para cubrirla.

Vas mojando los bizcochos de soletilla en el jugo sin que se empapen (vuelta y vuelta) y los vas colocando encima de la rodaja hasta que la cubran, y ya está... capa de nata y de bizcocho hasta que llegues a la altura que quieras. La última sólo de bizcocho.

La metes al congelador y la sacas una media hora o una hora antes de servirla (depende de la temperatura ambiente) para que no esté tan dura, pero tampoco blanda.

Le das la vuelta (ayúdate con un cuchillo para separarla del bol) y... a la mesa.

¡Buen provecho!

Muchas gracias a Mar|an y a Dulcinea_ por colgar estas fantásticas recetas que vendrán muy bien para estas fiestas navideñas que se avecinan. Cualquier sugerencia será bien recibida jajajajaj.
Un beso a todos en general y a las dos en particular

Un éxito!!!!! esa tarta anoche que la hice para la cena de nochebuena.

Un muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk de estos irreseros para ambas.